Un altfel de interviu cu David Montes » Vine din Catalunya și alege dintre tradițiile românești și cele spaniole de Crăciun: „Cel mai mult îmi plac sarmalele”

EXCLUSIV // VIDEO Un altfel de interviu cu David Montes » Vine din Catalunya și alege dintre tradițiile românești și cele spaniole de Crăciun: „Cel mai mult îmi plac sarmalele”

Articol de Andrei Petrescu, Andrei Furnigă (video) - Publicat luni, 25 decembrie 2023 16:00 / Actualizat luni, 25 decembrie 2023 17:14

Urmărește GSP în Discover Adaugă GSP ca sursă preferată

David Ginesta Montes, antrenorul celor de la Rapid București, a vorbit în cadrul unui interviu despre asemănările și diferențele între Crăciunul din România și cel din Spania și a acceptat provocarea GSP de a alege dintre preparatele tradiționale ale celor două țări.

VIDEO David Ginesta Montes: „Cel mai mult îmi plac sarmalele”

- Suntem în perioada Craciunului, ce mâncăruri tradiționale de la noi vă plac?
- Sarmalele îmi plac mult, supa cu găluști, cozonacul este foarte bun, la fel și papanașii. Dar cel mai mult îmi plac sarmalele.

- V-am pregătit și un mic Q&A: ce alegeți între următoarele mâncăruri tradiționale spaniole și românești de Crăciun?
- OK.

- Entremeses sau salată de boeuf?
- Salată de boeuf.

- Fructe de mare sau sarmale?
- Fructe de mare.

- Miel sau porc de Crăciun?
- Porc.

- Piftie sau Galets?
- Galets.

- Jamon serrano sau tobă?
- Jamon serrano.

- Roscon de Reyes sau cozonac?
- Cozonac.

- Roscos de vino sau chec?
- Chec.

- Cum este Crăciunul în Catalunya?
- Este foarte similar, ca aici, nu sunt diferențe mari. Se face cu familia o petrecere mare, mâncăm cu toții. Cel mai important pentru mine este că sunt cu familia.

- Noi avem o tradiție în a tăia porcul și a-l pârli pentru Crăciun. Este la fel și în Spania?
- Da. Eu am făcut-o cu bunicii anul trecut, iar anul acesta am făcut asta la Vâlcea. Acum vreo două săptămâni am tăiat porcul, urmează să-l și mănânc.

- Aveți vreo amintire amuzantă din perioada Crăciunului, din copilărie?
- Am mai multe. Uite, de exemplu, o dată a venit toată familia și a apărut Moș Crăciun la ușă. A venit cu cadouri, eram cu fratele meu mai mic și cu verișorul meu și am fost surprinși că a venit la ușă. Noi în Barcelona avem o tradiție cu un trunchi de copac, pe care dacă îl bat copiii, el le dă cadouri (n.r. - Caga Tió se numește tradiția). Este o petrecere tradițională din Catalunya.