Articol de Roxana Fleşeru - Publicat miercuri, 21 ianuarie 2026 10:52 / Actualizat miercuri, 21 ianuarie 2026 10:59
Carlos Alcaraz (22 de ani, 1 ATP) a trecut în turul al doilea de Yannick Hanfmann (24 de ani, 102 ATP) cu 7-6 (4), 6-3, 6-2. Cotidianul Marca a avut acces la meniul liderului mondial, dezvăluind ce a mâncat acesta înainte de partidă.
Carlos Alcaraz a obținut a doua victorie la ediția din acest an a Australian Open, singurul turneu de Mare Șlem care lipsește din palmares. Liderul mondial l-a învins pe Yannick Hanfmann cu 7-6 (4), 6-3, 6-2.
„Nu mi s-a părut că am jucat prea bine, dar apoi am vorbit cu echipa mea și mi-am dat seama că am jucat mai bine decât am crezut. Încă mă obișnuiesc cu condițiile, mă obișnuiesc să joc mai bine. Sunt fericit că mă îmbunătățesc în fiecare zi, după fiecare meci. Așa că sper să fiu mai bun în runda următoare”, a spus Carlos Alcaraz la conferința de presă.
Pentru un loc în optimi de finală, el se va duela cu francezul Corentin Moutet (26 de ani, 37 ATP).
Ce a mâncat Carlos Alcaraz înainte de partida din turul al doilea
Fiind un sportiv atât de important pentru Spania, presa iberică este atentă la fiecare detaliu din activitatea spaniolului. Ziarul Marca a dezvăluit ce a mâncat Carlos Alcaraz înainte de meci.
Cu două ore și jumătate înainte de a-l înfrunta pe germanul Yannick Hanfmann în turul al doilea, Alcaraz a comandat piept de pui cu cartofi la restaurantul spaniol Cambio de Tercio, situat la etajul al treilea al arenei Rod Laver Arena, restaurant condus și deținut de Abel Lusa, originar din La Rioja.
Numărul unu mondial, sub supravegherea fizioterapeutului său, Juanjo Moreno, urmează o dietă fără gluten de mai bine de trei ani.
Meniul lui Alcaraz pentru prânz în cadrul turneului de la Melbourne include și tortilla de cartofi și gazpacho, o supă servită rece, fără castraveți.
Sextuplu campion în turneele de Grand Slam, respectă dieta fără gluten cu strictețe atât în timpul turneelor, cât și acasă, în El Palmar, informează Marca.
Mama sa, Virginia, pregătește paste pentru toată lumea și fără gluten pentru el. Totul a început după o analiză sugerată de Juanjo, fizioterapeutul său, menită să determine care sunt factorii care îi afectează randamentul ibericului.
Obiectivul era clar: îmbunătățirea digestiei și reducerea senzației de greutate și oboseală, doi factori care pot influența în mod direct performanța sportivă la nivel înalt. Glutenul, prezent în cereale precum grâul, orzul sau secara, poate fi dificil de procesat pentru unii sportivi, chiar și fără o intoleranță diagnosticată. Novak Djokovic urmează și el o dietă fără gluten.
Carlos Alcaraz are o dietă bogată în pește
Carlos Alcaraz a explicat că dieta sa se bazează mult pe pește, chiar mai mult decât pe carne, pe lângă alimentele esențiale pentru menținerea energiei în timpul meciurilor. „Mănânc destul de multe paste, ceea ce este bine pentru un sportiv. Și am norocul că mănânc mult, dar nu mă îngraș prea mult”, a recunoscut într-un interviu, dezvăluind și faptul că dieta sa include salate și orez.
Cu toate acestea, el spune că secretul stă în găsirea echilibrului. În zilele în care joacă, alimentația lui este perfect planificată. Înainte de meciuri, el optează de obicei pentru sushi sau pentru un platou de paste fără gluten, însoțit de o cremă energizantă pe bază de ingrediente naturale.
În timpul meciului, își completează aportul energetic cu batoane pe bază de curmale, albușuri de ou și guarana, precum și banane pentru a preveni crampele.
A numit țara-model pentru România: „Nu trebuie copiat 100%, putem să adaptăm!”