Comentarii (124)
bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 01:55

Uite chiar acum m-am dus vizavi la polonezi sa cumpar un borcan de 750 gr de ciorba de burta . Seamana mult cu a noastra . Puteam sa ma duc sa o cumpar de la transilvaneni dar sunt prea departe la aperox. 30 de km asa ca ma multumesc cu a lor. In ultimii doi ani am mincat legume si zarzavat cit in ultimii 40 de ani . Am observat ca de cind fac asta nu mai racesc asa usor .

suffarstar
suffarstar  •  25 Februarie 2016, 01:44
Postat de bvd_magheru pe 25 Februarie 2016, 01:27

Repet la ciorba de peste sau supa de peste cel mai importnat lucru e apa de dunare . Niciodata nu se foloseste apa de rin sau de volga sau de oriunde din lume . Stiu asta de la daci sau geto daci .

De la o anumita varsta trebuie sa incepi sa mananci numai vegetale.

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 01:27

Repet la ciorba de peste sau supa de peste cel mai importnat lucru e apa de dunare . Niciodata nu se foloseste apa de rin sau de volga sau de oriunde din lume . Stiu asta de la daci sau geto daci .

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 01:22

Doi litri de apa de dunare la fiert apoi zarzavatul se curata,se spala,se toaca cubulete,se da prin razatoare sau se taie pestisori si se pune la fiert in apa rece.Cand zarzavatul este patruns se adauga orezul ales si spalat foarte bine. Se curata pestele,se scoate osul amar de la cap,iar dupa ce a fost spintecat si s-au scos intestinele,se spala repede fara a fi tinut prea mult in apa. Se taie bucati potrivite si cand zarzavatul si orezul sunt aproape fierte,se adauga borsul clocotit in prealabil, 2 catei de usturoi pentru aroma,rosiile tocate marunt si se potriveste de sare, clocoteste,se lasa focul mic, se adauga bucatile de peste si se lasa sa fiarba in functie de marimea bucatilor de peste pana se inmoaie si intra furculita foarte bine in carnea de peste.Cand a fiert pestele se adauga verdeata tocata marunt,galbenusul de ou batut si amestecat cu cateva linguri de zeama din ciorba pentru a ajunge la aceeasi temperatura (sa nu se taie) si se opreste focul.

tzusti_reloaded
tzusti_reloaded  •  25 Februarie 2016, 01:12
Postat de bvd_magheru pe 25 Februarie 2016, 00:55

Ma enervai tu in relitate iubesc braila . Stiu tot despre voi . Prefer stiuca ca e rapitor.

:) PAI ASTA E SI SCOPUL.. SA VA ENERVEZ.. PE TOTI CARE SE CRED ..MIEZUL DIN DODOASCA...

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 00:55
Postat de tzusti_reloaded pe 25 Februarie 2016, 00:48

BV MOFLEOOOOO.. CE PATISI..HAI CA TE VNDECI..USOR USOR IT REVII SI TU.. LA FEL CA.. DINAMO :):)

Ma enervai tu in relitate iubesc braila . Stiu tot despre voi . Prefer stiuca ca e rapitor.

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 00:53

Ba v-am spart culinar . Mi se trage de la strabunul meu dac . Dacii pescuiau in ceea ce numim noi jiu si olt dar si somes si crisul repede, crisul negru mai la nord in ziua de azi . Bega era la triburile germanice atunci.

tzusti_reloaded
tzusti_reloaded  •  25 Februarie 2016, 00:48

BV MOFLEOOOOO.. CE PATISI..HAI CA TE VNDECI..USOR USOR IT REVII SI TU.. LA FEL CA.. DINAMO :):)

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 00:46

Nicaieri dunarea nu e mai curata si mai bogata un complex de factori abiotici care conditioneaza existenta vietii pe Pamant.In sens restrans,prin biotop intelegem spatiul in care traiesc vietuitoarele precum si factorii de mediu care influenteaza viata acestora.decit in jurul brailei . Sunt niste canale pe acolo unde zici ca esti in rai nu pe pamint . V-am spus sunt smecher din zona zero . Stiu tot .

bvd_magheru
bvd_magheru  •  25 Februarie 2016, 00:38

Ba se laudau unii din gringo astia ai mei cu cirnatii lor !! Le-am povestit de cirnatii de plescoi dupa care m-am aia aia pe ei .

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • •••
  • 13
Comentează