Secretele dietei care a distrus-o pe Tottenham

Juande Ramos, tehnicianul demis în urmă cu două luni de la conducerea formaţiei londoneze, a dezvăluit presei engleze cauzele eşecului său pe White Hart Lane. Pe lîngă reproşurile tactice pe care i le-au adus voalat, jucătorii lui Tottenham au lăsat să se înţeleagă că principala cauză a startului dezastruos de campionat a reprezentat-o dieta impusă de antrenorul spaniol.

Ramos explică: "Am lucrat alături de un nutriţionist renumit, Antonio Escribano. Ne-a ajutat foarte mult, avînd în vedere că am cîştigat Cupa Ligii în sezonul precedent. A venit cu mine la Londra şi după cîteva luni eram deja iubit de fanii lui Tottenham pentru că reuşisem o performanţă notabilă. Au urmat cîteva luni în care nimic nu a mai mers, printre care şi dieta. Aşa e fotbalul. Se întîmplă astfel de lucruri. Nu există explicaţii. E uşor să găseşti scuze care nu au substanţă".

Practic, în ce constă dieta lui Escribano? Cunoscul ca "Doctorul Copiilor", medicul le administra fotbaliştilor, după meciuri, un amestec asemănător celor folosite de părinţi pentru a-i hrăni pe cei mici. După ce a eliminat din lista alimentelor admise pentru consum carnea de porc şi băuturile acidulate, Escribano a fost contestat de jucători, care se plîngeau în permanenţă de foame.