Articol de GSP - Publicat marti, 21 noiembrie 2023 18:54 / Actualizat marti, 21 noiembrie 2023 18:57
Atunci când vrei să îți deschizi o afacere în care să comercializezi băuturi sau alte produse proaspete, este nevoie să cumperi echipamentele potrivite. O vitrină frigorifică se va dovedi indispensabilă în acest domeniu, însă va trebui să faci alegerea corectă, deoarece pe piață sunt mai multe astfel de echipamente disponibile.
Alege modelul potrivit
În domeniul echipamentelor frigorifice există mai multe tipuri de echipamente din care poți alege varianta potrivită pentru tine, în funcție de specificul afacerii tale. Va trebui să identifici o vitrină frigorifică de calitate, care să îți fie de folos. Spre exemplu, poți alege vitrine verticale dacă ai un spațiu restrâns, sau vitrine orizontale atunci când spațiul îți permite să expui produsele pe orizontală. De asemenea, poți alege variante cu deschidere pe mijloc sau pe laterală, cu rafturi cu expunere sau cu variante interesante de iluminare. Totul depinde de ce intenționezi să faci după ce ai achiziționat vitrina.
Alege compartimentarea potrivită
Compartimentarea este foarte importantă atunci când trebuie să expui produse. Spre exemplu, atunci când cumperi o vitrină vinuri pentru un magazin în care vrei să expui mai multe sortimente, trebuie să te asiguri că echipamentul îți permite ca toate sticlele să fie vizibile și, dacă este cazul, ușor accesibile. Anumite magazine de vinuri doar expun produsele, vânzătorul fiind cel care servește clientul, în timp ce în alte magazine clientul se poate servi singur. Ține cont și de acest aspect atunci când alegi vitrina potrivită.
Alege o clasă energetică avantajoasă
Un alt aspect la fel de important este clasa energetică. Majoritatea echipamentelor din această categorie vor respecta parametrii care au fost impuși producătorilor de autoritățile relevante, iar clientul ar trebui să aleagă variante din clasa A sau B cre garantează un consum de energie optim.
Alege combina în funcție de setări și opțiuni
O vitrină băuturi ar trebui să aibă un afișaj electronic cu ajutorul căruia să se știe clar temperatura din interior și aceasta să poată fi reglată corespunzător tipurilor de băuturi din interior. Astfel, vei putea face setările necesare pentru a te asigura că băuturile sunt ținute în cele mai bune condiții. Reglajul electronic permite setarea unor temperaturi mai precise comparativ cu opțiunile de reglaj manual, deci, atunci când sunt stocate produse cu cerințe stricte, este recomandat să fie achiziționate combine cu afișaj și comenzi electronice.
Opțiuni pentru dezghețare
Combina trebuie să poată fi întreținută corespunzător, ceea ce implică și dezghețarea periodică. Foarte multe unități frigorifice au și o funcție de dezghețare care te va ajuta foarte mult. Un sistem automat de dezghețare este mai eficient comparativ cu varianta manuală, iar pe produsele moderne va fi găsit sub numele de No Frost. Chiar dacă cele mai multe echipamente frigorifice care funcționează cu sisteme de dezghețare manuale sunt mult mai ieftine comparativ cu cele No Frost, este recomandat să gândești investiția pe termen lung și să iei în calcul și întreținerea. Alegând modele moderne, va fi mult mai ușor să stochezi produsele în condiții optime și să te asiguri de igiena și buna funcționare a echipamentului pe termen lung.
Acestea sunt principalele detalii de care va trebui să ții cont atunci când trebuie să cumperi o vitrină frigorifică de bună calitate, pentru băuturile pe care le comercializezi, indiferent de tipul acestora. Investind inteligent vei putea păstra produsele în condiții optime pentru mult timp.