Articol de GSP - Publicat luni, 23 iunie 2025 15:58 / Actualizat luni, 23 iunie 2025 16:27
Dacă ar exista o bibliotecă a mirosurilor, „Gusturi din copilărie” ar fi cartea care păstrează aroma de vanilie, scorțișoară, cozonaci și... iubire. Da, iubire. Pentru că volumul semnat de Elena Nane nu este doar o colecție de rețete sau amintiri, ci o adevărată declarație de dragoste pentru familie, pentru joaca inocentă de altădată, pentru masa din sufragerie care devenea altar în Ajunul Crăciunului.
Aceasta nu e o simplă carte. Este o călătorie. Un zbor cu gust de copilărie.
Dincolo de rețete - emoție, amintiri și un strop de magie
Ce face această carte atât de specială? Faptul că nu e gândită ca un manual de bucătărie, ci ca o cutie cu comori. La fiecare pagină parcă dai de un borcan vechi, uitat pe raftul inimii, plin cu dulceață de cireșe amare sau cu râsete de frați adunați în jurul mamei.
Elena Nane ne oferă mai mult decât rețete – ne oferă o fereastră către sufletul unei familii. Ne amintește cum mâncarea nu este doar hrană, ci limbaj. Limbajul mamei care ne alină cu o supă caldă, al bunicii care frământă cozonacul cu poveste, al tatei care fură câte o bucățică din tăvile abia scoase din cuptor.
Stilul autoarei este cald, jucăuș, tandru. Fiecare rând este scris cu o voce care parcă îți șoptește: „Ia loc la masă. Povestim.”
Cartea abundă în povești care îți dau fiori de recunoștință, în descrieri atât de vii încât simți firimiturile de pe masă, auzi râsul copiilor în fundal și parcă simți podeaua rece de lemn sub tălpi.
De ce să citești „Gusturi din copilărie”? Pentru că ți-e dor. Și nici nu știai...
Ai crescut. Poate ai uitat. Poate crezi că ai uitat. Dar citind cartea asta îți vei da seama că undeva, adânc, îți e dor de copilul care fugea desculț prin curte, cu o felie de pâine cu unt și zahăr în mână.
„Gusturi din copilărie” îți aduce înapoi simplitatea unei vieți în care bucuriile se măsurau în clătite, nu în like-uri. Îți aduce zâmbetul acela sincer când descopereai un ou Kinder în ghiozdan. Sau când mama spunea „Azi facem prăjitura aia cu cremă!”
Dar cartea nu e doar o reîntoarcere nostalgică, ci și o invitație să recreezi acele momente în prezent. Să frămânți alături de copiii tăi, să coaceți împreună, să transformați bucătăria într-un loc sacru al legăturilor de suflet.
Elena Nane ne arată că fiecare gust are o poveste. Fiecare rețetă are un fir de iubire țesut între ingrediente. Iar această carte te va face să vrei să îți suni mama, să cauți vechiul caiet de rețete și să spui: „Hai să ne amintim.”
Un cadou perfect pentru tine (sau pentru cineva drag)
Nu e nevoie să fii bucătar ca să te îndrăgostești de această carte. Trebuie doar să fi iubit vreodată. Să fi râs în copilărie. Să fi plâns când ai crescut. Pentru că „Gusturi din copilărie” nu este despre tehnici culinare, ci despre rețetele care ne-au crescut mari.
O poți oferi mamei tale. Sau bunicii. Sau unei prietene care tocmai a devenit mamă. Sau poți s-o ții aproape de pat, pentru serile în care ai nevoie să te încălzești cu altceva decât un ceai.
Este genul de carte care te hrănește fără să o mănânci. Care te umple chiar dacă nu deschizi frigiderul.
Concluzie: o carte care se citește cu inima plină și cu nasul pe sus, după miros
„Gusturi din copilărie” de Elena Nane nu e doar o lectură. Este o trăire. Este acel moment în care simți că viața nu e despre agendă, deadline sau mailuri, ci despre o budincă de griș cu lapte mâncată pe marginea patului, cu ochii la desene animate.
Dacă vrei să redescoperi partea frumoasă, blândă și aromată a vieții, cartea aceasta e pentru tine. Și s-ar putea să fie chiar și pentru copilul tău interior, care încă așteaptă să se joace cu tine.
Sursa foto: https://pixabay.com/illustrations/book-dog-fairy-tales-child-kid-794978/
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
