Articol de Eduard Apostol, Remus Dinu, Valentin David (video) - Publicat sambata, 05 iulie 2025 10:10 / Actualizat duminica, 06 iulie 2025 15:23
Ioan Ovidiu Sabău nu e doar unul dintre antrenorii români în vogă ai momentului, ci și un reper când vine vorba de alimentație și menținerea unui stil de viață echilibrat. Tehnicianul lui U Cluj le-a dezvăluit reporterilor GSP cum se menține în formă și cum e posibil ca, la 57 de ani, să fie sub greutatea pe care o avea în cariera de fotbalist.
Caracterizat prin rigurozitate în activitatea sa profesională, Ioan Ovidiu Sabău e la fel de intransigent și în viața de zi cu zi.
Într-un amplu interviu acordat Gazetei Sporturilor la Cluj, fostul mare internațional și-a descris rutina zilnică, de la zecile de kilometri alergați săptămânal în natură, cu soția și câinii, până la grija față de o alimentație chibzuită și adaptată nevoilor sale.
Ioan Ovidiu Sabău și secretele fizicului „forever young”: „Sunt mai slab decât atunci când eram jucător”
„Ca greutate, sunt mai slab decât atunci când eram jucător. Soția a avut grijă de mine ca alimentație, m-a educat, m-a ajutat să mănânc ce e sănătos, mi-a spus cum să mă alimentez.
Plus că fac efort, alerg. Nu chiar zilnic, dar 3-4 zile pe săptămână. Alerg minimum 10 kilometri cu soția, undeva la 50-55 minute. Alergăm și suntem foarte atenți la ce mâncăm. De la alimentație, de acolo pleacă totul. Alerg în fiecare săptămână în jur de 40-45 de kilometri, uneori și 50. O fac într-un ritm în care să mă simt bine.
[Ce le-ați recomanda celor trecuți de 30-40 de ani?] Sport! Foarte mult sport, să facă mișcare în fiecare zi. Că e vorba de plimbare, bicicletă, alergare... Dacă faci sport, ești o altă persoană!
Asta îmi dă un echilibru. În acea oră în care alerg, sunt momentele în care mă liniștesc, meditez. Mai am și niște câini pe care i-am adoptat, alergăm împreună cu ei și e o stare foarte bună. M-am și mutat undeva la țară. Avem o natură atât de frumoasă în jurul Clujului!”, s-a destăinuit Sabău, în interviul acordat în exclusivitate Gazetei Sporturilor.
Sabău a renunțat definitiv la carne: „De 20 de ani nu mai mănânc deloc”
Călăuzit și de religia sa, antrenorul lui „U” mai spune că a eliminat complet carnea din meniul și că și-a educat organismul în așa fel încât să nu mai simtă nevoia de dulciuri:
„Nu vreau să dau sfaturi... La mine sunt undeva la 20 de ani de când nu mai mănânc carne deloc! Doar dacă te informezi, sunt foarte multe... Proteine, legume, semințe, tot felul.
[Plăceri vinovate? Dulciuri?] Nu mai am nevoie, organismul s-a resetat. E un mod de viață, nu mai simt nevoia. Sunt și perioade în care beau cafea, dar și perioade de o săptămână în care spun: «Nu mai beau cafea!».
Încerc să nu fiu condiționat de anumite lucruri. Eu nu fac eforturi să nu mănânc anumite lucruri. Cum îți obișnuiești organismul, așa îl ai! Nu știu de când n-am mai măncat două mese, efectiv, adică să mă pun la masă să mânânc și felul unu, și felul doi. Nu-mi amintesc!
Așa consider eu că e bine, asta îmi face mie bine. De vreo 15-20 de ani sunt așa. Repet, soția a fost cea care a luat inițiativa. Ea e foarte atentă, cunoaște, citește foarte mult, e foarte bine documentată. Ne-a ajutat cam pe toți din familie, și pe copii”, a mărturisit Sabău.
Rolul nostru e să-i ajutăm pe tineri, chiar dacă e greu... Dau uneori impresia că nu-i interesează, dar sunt mulți care sunt receptivi. Am adus și la echipă niște specialiști care dau niște sfaturi pe partea de alimentație, [jucătorii] mă mai întreabă și pe mine una, alta. Și am văzut foarte mulți jucători care și-au schimbat meniul, sunt mai atenți.
- Ioan Ovidiu Sabău, antrenor U Cluj
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
