Articol de Ionuţ Iordache, Sergiu Alexandru - Publicat marti, 23 iunie 2026, 13:39 / Actualizat marti, 23 iunie 2026 14:19
În Texas, nu doar benzinăriile, supermarketurile, mașinile sau autostrăzile sunt uriașe. Pe aceeași idee sunt și porțiile de mâncare. Lângă Dallas, un restaurant a depășit limitele, având în meniu un burger uriaș. Iar reporterii GSP au vizitat localul, în încercarea de a consuma burgerul de 3 kilograme. Și 7.000 de calorii.
Printre clienții restaurantului Kenny’s Burger se știe despre existența unui burger gigant și a unei provocări în ceea ce-l privește. Dar puțini se încumetă. Ce presupune provocarea? Terminarea burgerului de 3 kilograme în maximum o oră. Cine reușește nu plătește consumația, primește 100 de dolari și o poză pe peretele de onoare. Cine nu reușește trebuie să achite burgerul, care costă 65$, iar poza lui ajunge pe peretele rușinii.
17persoane au reușit provocarea de a termina burgerul
Reguli clare, contract de semnat
În prima zi când am fost la restaurant și am spus managerului că vrem să comandăm burgerul gigant pentru a scrie despre el, ni s-a comunicat că nu se poate pe loc. Ci trebuie anunțat înainte. „Nu avem pâinea în restaurant. E o pâine specială, pe care o aducem de la o brutărie din zonă. Comandăm câte trei odată, iar acum nu mai avem. Reveniți mâine”.
Așa că am revenit ziua următoare, după Argentina – Austria. La fix! După ore întregi de alergat la meci, apetitul crește, iar șansele de a termina provocarea sunt mai mari.
Ajunși la local, după ce în prealabil am fost sunați pentru a confirma că provocarea rămâne valabilă, managerul ne-a explicat regulile.
„Doar o persoană poate participa. Nu se poate elimina nimic din burger. Acesta conține 900 de grame de carne (n.r. - 2 pounds), 400 de grame de pâine, cartofi, castraveți murați, roșii, ceapă, brânză, jalapeños și muștar sau maioneză.
Totul cântărește 7 pounds (n.r. - 3,17 kilograme). În timpul probei, timp de o oră, nu aveți voie să ieșiți din restaurant sau să mergeți la baie. Puteți doar să vă ridicați de pe scaun și să vă plimbați prin restaurant. Doar o persoană poate participa. La final, mâncarea care rămâne o luați la pachet”, ni s-a spus la început.
Am acceptat, am semnat acordul și am așteptat să vină burgerul.
Reporterul GSP s-a luptat cu burgerul de 3 kilograme, în Dallas: „Wow! Cum mănânc asta?”
După 30 de minute în care burgerul a fost preparat, a venit. O bucată uriașă de pâine, plină de carne, cartofi și altele. Pe o tavă uriașă, cu un cuțit în mijloc.
„Wow! Cum mănânc asta? E imposibil de terminat într-o oră” a fost prima reacție, în timp ce managerul restaurantului a pornit cronometrul, amintind că va mai trece din când în când pentru a se asigura că regulile nu sunt încălcate.
Și am început. Burgerul era gustos, carnea aromată și bine condimentată. Și totul extrem de sățios.
Atracție și pentru alți clienți
Dimensiunea burgerului i-a făcut și pe cei din jur să se minuneze. Un grup de pensionari texani ne-a dezvăluit: „Suntem clienți fideli, am auzit de el, dar nu l-am văzut niciodată. E uriaș! Așa e totul aici. Bine ați venit în Dallas!”. În timp ce alte persoane de la o masă vecină au fost și mai uluite: „Scuzați-ne că întrebăm, dar ce e asta? Nu știam că există așa ceva”.
Final rapid
După 10 minute și aproximativ 15% din burger, a venit verdictul. „Gata! Nu mai pot!”. Am mai încercat puțin, dar era prea mult. M-am văzut nevoit să renunț. „Mai bine cu poza pe peretele rușinii, decât la spital”. Așa că am anunțat staff-ul restaurantului că provocarea a luat sfârșit.
„Te-ai descurcat mai bine decât mulți. E foarte greu de mâncat burgerul. Practic, sunt 6 burgeri într-unul singur”, a fost reacția managerului, în timp ce ne punea resturile la pachet.
Estimare Nutrițională „El Jefe Grande”
- Proteine: Aproximativ 350 - 400 grame. Sursa principală este uriașa chiftea de 1,3 kg de carne de vită, plus baconul.
- Grăsimi: În jur de 450 - 550 grame (din care o cantitate uriașă de grăsimi saturate). Carnea de vită, sosul queso, baconul și prăjelile contribuie din plin aici.
- Carbohidrați: Aproximativ 400 - 500 grame. Aceștia provin din chifla gigantică (făcută la comandă) și din muntele de cartofi prăjiți îndesați în interior.
- Sodiu (Sare): Peste 12.000 mg. Limita zilnică recomandată pentru un adult este de 2.300 mg, deci burgerul depășește doza pentru 5 zile. Chili-ul, brânza queso, murăturile și carnea procesată sunt pline de sare.
Ce înseamnă 7.000 de calorii pentru corpul uman
Burgerul are aproximativ 7.000 de calorii. O valoare aproape imposibil de consumat pentru un om într-o singură masă.
Dar ce se întâmplă în corpul unui om care ar duce la capăt provocarea?
1. Șocul mecanic și acid (0 – 30 min)
- Stomac întins la maximum: Cele 3 kg de mâncare forțează stomacul mult peste capacitatea sa normală (1-2L), declanșând semnale de durere și saturație.
- Reflux sever: Stomacul secretă acizi în exces, iar presiunea uriașă împinge acidul pe esofag, provocând arsuri intense.
2. Alertă cardiacă (30 – 60 min)
- Deturnarea sângelui: Până la 70% din volumul de sânge este trimis de urgență către sistemul digestiv pentru a ajuta la procesare.
- Tensiune pe inimă: Inima bate mult mai repede (tahicardie) pentru a compensa lipsa sângelui din restul corpului, crescând riscul de infarct.
3. „Coma alimentară” (1 – 2 ore)
- Explozie de insulină: Pancreasul lucrează în regim de avarie pentru a procesa avalanșa de carbohidrați și a-i depune ca grăsime.
- Letargie totală: Creierul primește mai puțin sânge și este inundat de hormoni de somn (serotonină, melatonină), intrând într-o stare de epuizare.
4. Sânge „îngroșat” și inflamație (2 – 4 ore)
- Șoc lipidic: Sângele devine saturat de grăsimi (trigliceride), ceea ce rigidizează temporar vasele și crește tensiunea arterială.
- Reacție de traumă: Corpul confundă suprasolicitarea cu o infecție, eliberând molecule inflamatorii care provoacă transpirație și stare febrilă.
6.000 de calorii consumă Dwayne „The Rock” Johnson pe zi, pe parcursul a 5-6 mese
Ai o informație? Scrie-ne pe [email protected]! Gazeta își protejează întotdeauna sursele.
FABULOS » De la România - Argentina, în 1994, nu s-a mai întâmplat așa ceva la un Mondial