Articol de Libertatea - Publicat marti, 24 iunie 2025 14:41 / Actualizat marti, 24 iunie 2025 14:42
Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC, a efectuat luni o inspecție la celebra shaormerie Socului din București și la o brutărie din apropiere, descoperind mai multe nereguli, informează Libertatea.
La shaormeria Socului de pe Bulevardul Basarabia, comisarii ANPC au constatat că afacerea nu informa corect consumatorii despre meniu. Piedone a remarcat: „Aici scrie 63 de lei și 46 de centimetri. Păi, și dacă n-aveți (unitate de măsură) cum măsurați (produsele)? Vine omul cu centimetrul să măsoare shaorma?”.
Control la shaormeria Socului
Președintele ANPC a adăugat: „Acum am înțeles, ei n-au gramaje, au centimetri. Ok. Dacă voi lucrați cu centimetri, noi lucrăm cu amenzi și cu suspendări de activitate.”
Piedone a solicitat clarificări privind conținutul shaormei, întrebând: „Ce conține shaorma aia? Unde scrie câtă varză, câți castraveți?”. La remarca unui angajat că nu e loc, Piedone a reacționat ferm: „Le dai pe toate jos, stai o lună închis și o să vezi că intră. Ai timp toată ziua să scrii.”
Comisarii ANPC au cerut refacerea panoului de informare cu detalii corecte și precise în cel mai scurt timp.
Probleme și la o brutărie din Pantelimon
În aceeași zi, o brutărie din Pantelimon a fost inspectată, unde s-au identificat numeroase nereguli. Locația era într-o stare degradată, cu paviment deteriorat și spărturi.
Materia primă nu avea etichete cu informații de identificare, lipsind numărul lotului și data de expirare. Produsele erau depozitate direct pe paviment, iar termogramele nu erau actualizate.
Pentru aceste nereguli, ANPC a emis o amendă de 10.000 de lei brutăriei. În plus, activitatea comercială a fost suspendată pentru 30 de zile, iar inspectorii au retras 5 kilograme de materie primă.
Aceste inspecții demonstrează importanța respectării normelor de igienă și informare corectă a consumatorilor în industria alimentară.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
